基本の牛丼
（4人分）
-
1
牛肉は４～５ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、８分ほど煮る。 -
3
Ｂを加え、（１）の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。 -
4
器にご飯をよそい、（３）をのせ、紅しょうがを添える。
レシピ制作：味の素㈱
牛薄切り肉
（35件）全件を見る
「ほんだし」
商品情報を見る
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。
