基本の牛丼
（4人分）
-
（１）牛肉は４～５ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
-
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、８分ほど煮る。
-
（３）Ｂを加え、（１）の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。
-
（４）器にご飯をよそい、（３）をのせ、紅しょうがを添える。
牛薄切り肉
（35件）全件を見る
「ほんだし」
商品情報を見る
