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甘辛つゆだく基本の牛丼
人気の牛丼を牛肉と玉ねぎだけで簡単に☆ごはんがススム甘辛味！
つくり方
1
牛肉は４～５ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、８分ほど煮る。
3
Ｂを加え、（１）の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。
4
器にご飯をよそい、（３）をのせ、紅しょうがを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー557 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
