レシピ大百科

さやいんげんのごまあえ

さやいんげんのごまあえ(さやいんげん+練り白ごまを使ったレシピ)

ごまの風味が絶品な和え物◎

10分

つくり方

  1. 1

    さやいんげんはスジを取り、塩、「味の素」を加えた熱湯で
    ゆでて冷水にとって水気をきり、２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    練り白ごま、「パルスイート」、しょうゆを混ぜ合わせ、あえ衣を作る。

  3. 3

    （２）に（１）のさやいんげんを加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー53 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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