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さやいんげんのごまあえ

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10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー55 kcal
  • ・たんぱく質2 g
  • ・塩分0.5 g
  • ・野菜摂取量27 g

材料（2人分）

さやいんげん 　 ( 他レシピ )
8本
「瀬戸のほんじお」
少々
「味の素」
少々
練り白ごま 　 ( 他レシピ )
大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2/3（2g）
しょうゆ
小さじ1/2

つくり方

  1. （１）さやいんげんはスジを取り、塩、「味の素」を加えた熱湯で
    ゆでて冷水にとって水気をきり、２ｃｍ幅に切る。
  2. （２）練り白ごま、「パルスイート」、しょうゆを混ぜ合わせ、あえ衣を作る。
  3. （３）（２）に（１）のさやいんげんを加えてあえる。
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