材料(2人分)
| さやいんげん | 8本 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 練り白ごま | 大さじ1 |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2/3(2g) |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1さやいんげんはスジを取り、塩、「味の素®」を加えた熱湯で
ゆでて冷水にとって水気をきり、2cm幅に切る。 - 2練り白ごま、「パルスイート」、しょうゆを混ぜ合わせ、あえ衣を作る。
- 3(2)に(1)のさやいんげんを加えてあえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 56 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 2 g |
| 野菜摂取量※ | 27 g |
| 脂質 | 4.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


