レシピ大百科

大根の甘酢あえ

大根の甘酢あえ(大根+レモンの皮を使ったレシピ)

大根やレモンの皮を使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    大根は薄いいちょう切りにして塩少々（分量外）をふって軽くもんで
    しんなりしたらサッと洗い、かたくしぼる。

  2. 2

    ボウルにＡ、「パルスイート」を混ぜ合わせ、（１）の大根、レモンの皮をあえ、
    １５分おく（時間外）。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー12 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質0.2 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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