レシピ大百科

じゃがいもとピーマンとパプリカの炒めもの

じゃがいもとピーマンとパプリカの炒めもの(じゃがいも+パプリカ（赤）を使ったレシピ)

じゃがいもやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
パプリカ（赤）
1/2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
こしょう
少々
「AJINOMOTO 健康サララ」
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    ピーマン、パプリカはヘタと種を取り、じゃがいもとともに細切りにする。

  2. 2

    フライパンに「健康サララ｣を熱し、（１）のじゃがいもを透き通るまで炒める。
    （１）のピーマン・パプリカを加えさらに炒め、「コンソメ」、こしょうで炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー83 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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