洋風おでん

洋風おでん(大根+キャベツを使ったレシピ)

キャベツ、玉ねぎ、ウインナーなど、洋風の素材をおでんにしてみました。

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    大根は2cm幅のいちょう切りにし、キャベツはザク切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。ゆで卵は殻をむく。ソーセージは斜め半分に切る。
  2. 2

    鍋に(1)の大根・キャベツ・玉ねぎ・ソーセージ・ゆで卵・ブロッコリーを入れ、Aを加えて火にかけ、15分ほど煮る。
  3. 3

    Bを加え、さらに15分ほど煮る。

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