長いもの黄金煮

Name: 長いもの黄金煮
Total time: 15 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 長いも 300g; 「ほんだし®」 小さじ1/2; A水 3/4カップ; Aしょうゆ 大さじ1; A砂糖 小さじ1; Aみりん 小さじ1; 七味唐がらし 少々; 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2

長いもを厚く切って、しょうゆ味で煮ます。この煮物はシンプルに仕上げるのがおいしい。

エネルギー

140kcal
塩分

1.6g
たんぱく質

3.9g
脂質

3.9g

マイレシピにも保存！
このレシピを印刷する

材料（2人分）

長いも	300g
「ほんだし®」	小さじ1/2
A水	3/4カップ
Aしょうゆ	大さじ1
A砂糖	小さじ1
Aみりん	小さじ1
七味唐がらし	少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
長いもは３ｃｍ厚さの輪切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、（１）の長いもを炒める。
3
「ほんだし」、Ａを加え、炒め煮にする。
4
器に盛り、七味唐がらしをふる。

栄養情報（1人分）

エネルギー	140 kcal
塩分	1.6 g
たんぱく質	3.9 g
野菜摂取量※	0 g
脂質	3.9 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ほんだし®」 商品・アレルギー情報をみる

人気の食材・レシピ