長いものシャキシャキサラダ
（2人分）
- 貝割れ菜
- 1/3パック
- 韓国のり･せん切り
- 4枚
- 「Cook Do Korea！」コチュジャン
- 小さじ1/2
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ2
- Ａ酢
- 小さじ2
- Ａしょうゆ
- 小さじ2
- Ａおろしにんにく
- 少々
-
（１）長いもは太めのせん切りにする。サニーレタスはひと口大にちぎる。
貝割れ菜は根を切り、長さを半分に切る。 - （２）ボウルに「コチュジャン」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
-
（３）（１）の長いも・サニーレタス・貝割れ菜を合わせ、
（２）のドレッシング少々とあえる。 -
（４）器に盛り、食べる直前に（２）の残りのドレッシングをかける。
韓国のりをのせる。 - ＊韓国のりは、一般的な味つけのりや焼きのりで代用してもＯＫです。
長いも
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「Cook Do Korea！」コチュジャン
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