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ねぎ焼き

ねぎ焼き

ねぎがたっぷり！ねぎの甘味とたこのプリッとした食感が絶品◎

  • エネルギー
    283kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    16.8g
  • 脂質
    10.4g

材料（2人分）

ねぎ2本
ゆでだこ80g
A薄力粉50g
Aおろし長いも大さじ1
A水1/3カップ
A溶き卵1個分
A「ほんだし®」小さじ1/2
お好み焼きソース大さじ2
削り節適量
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    ねぎは小口切りにする（上の青い部分も使う）。たこは粗く刻む。
  • 2
    ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。（１）のねぎ・たこを加え、さらに混ぜ合わせ、生地を作る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、（２）の生地を流し入れる。両面こんがりと焼く。
  • 4
    器に盛り、ソースをかけ、削り節をのせる。
  • ＊
    長いもがない場合は、薄力粉をその分多く入れましょう。
  • ＊
    たこ、いか、えびなど、いずれかを入れるとプリッとした食感が楽しめます。

栄養情報（1人分）

エネルギー283 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質16.8 g
野菜摂取量※60 g
脂質10.4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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