きのことしらたきのたらこ炒め

きのことしらたきのたらこ炒め

しらたきやさやいんげんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    60kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    4g
  • 脂質
    3g

材料(2人分)

しめじ1/2パック
しいたけ2枚
しらたき100g
さやいんげん6本(60g)
たらこ1/2腹(20g)
大さじ1
うま味調味料「味の素®」2ふり
「AJINOMOTO 健康サララ」小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    しめじは根元を切って小房に分け、しいたけは石づきを取って薄切りにする。
    しらたきは3等分にし、さやいんげんはゆでて1cm幅の斜め切りにする。
    たらこは薄皮をむく。
  • 2
    鍋に「健康サララ」を熱し、(1)のしめじ・しいたけ・しらたき・さやいんげんを
    入れて炒める。
  • 3
    全体に火が通ったら、(1)のたらこ、酒、「味の素®」を加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー60 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質4 g
野菜摂取量※29 g
脂質3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報