材料（2人分）
| きくらげ | 2g |
|---|---|
| ほうれん草 | 60g |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1/4 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1きくらげは水でもどし、食べやすい大きさに切る。
ほうれん草はゆでて３ｃｍ長さに切る。卵は割りほぐす。 - 2鍋に分量の水を入れて沸かし、「中華あじ」、しょうゆを加えて
（１）のきくらげ・ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。 - 3（１）の溶き卵を流し入れてサッと煮、火を止める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 50 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 2.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KK中華あじ」
