オクラと納豆のかき揚げ

オクラ、ねぎは小口切りにする。

ボウルにＡを混ぜ合わせ、薄力粉カップ１／３を加え混ぜ、衣を作る。

別のボウルに納豆、（１）のオクラ・ねぎを入れ、薄力粉少々をふり、
（２）の衣を加え、混ぜ合わせる。

１６０℃に熱した油に、おたまなどを使って（３）をまとめながら入れ、
きつね色になるまでゆっくりと揚げる。

器に盛り、塩をつけて食べる。