材料(2人分)
| 「味の素KKおかゆ」小豆がゆ | 2袋 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/6個(正味160g) |
| 黒砂糖・粉末 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 120ml |
| しょうゆ | 小さじ1/3 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)に4分30秒ほどかけて
やわらかくする。 - 2(1)のかぼちゃは皮に近い部分と実を大きく分け、1cm角にする。
- 3小鍋に「小豆がゆ」、(2)のかぼちゃの実の部分を入れて煮、
煮立ったら弱火にし、黒砂糖を加えてかぼちゃが煮崩れるまで少し煮る。 - 4牛乳、(2)のかぼちゃの皮の部分を加えて少し煮て火を止め、
香りづけにしょうゆを加えて混ぜる。
