材料（2人分）
| にんじん | 20g |
|---|---|
| ミニグリーンアスパラガス | 15本（正味120g） |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1・1/3 |
| Aプレーンヨーグルト | 50g |
| Aすり白ごま | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 少々 |
| Aカレー粉 | 少々 |
| Aクミンパウダー | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にんじんはマッチ棒ぐらいの大きさに切る。
- 2アスパラ、（１）のにんじんをサッとゆでて水気をきり、
アスパラは食べやすい長さに切る。 - 3ボウルに「オイスターソース」、Ａを混ぜ合わせ、
ドレッシングを作る。 - 4器に（２）のアスパラ・にんじんを盛り、
食べる直前に（３）のドレッシングをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 60 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 3.4 g |
| 野菜摂取量※ | 70 g |
| 脂質 | 2.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
