あずき茶巾

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 81 kcal
  • ・たんぱく質 5.3 g
  • ・塩分 0.1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

あずき(ゆで)・無糖のもの   ( 他レシピ )
100g
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2(6g)
Aきな粉   ( 他レシピ )
大さじ1/2
Aしょうゆ
少々
Aラム酒
少々
Aシナモンシュガー
少々
シナモンシュガー・飾り用
適量
あずき(ゆで)・飾り用
適量

つくり方

  1. (1)ボウルにゆであずき100gを入れてつぶし、「パルスイート」、Aを加えて混ぜ、
    市販のあんよりややかためにする(かたい場合は水適量で加減する)。
  2. (2)ラップに包んで茶巾形に成形する。これを2個作る。
    器に盛り、ゆであずき適量をのせ、シナモンシュガーをふるう。
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あずき(ゆで)
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