しっとりヘルシー！ おからハンバーグ
鶏ひき肉とおからを使って、いつもよりもヘルシーなハンバーグの出来上がり♪
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
ボウルにおからを入れ、牛乳を注ぎ浸す。 -
2
別のボウルにひき肉、（１）、ねぎ、「コクうま」、「ほんだし」を入れてよく練る。４等分にして俵形に成形する。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）のタネを両面色よく焼き上げる。 -
4
器にしそを敷き、（３）のおからハンバーグを盛り、大根おろし、小ねぎをのせ、しょうゆをかける。 -
＊「コクうま」を使用し、なめらかでコクのある仕上がりにしました。「コクうま」の代わりに卵１個でもお作りいただけます。
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＊しょうゆの代わりにポン酢でもおいしくいただけます。
使用されている商品を使ったレシピ
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
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