つくり方
- 1バナナは皮をむき、長さを半分に切り、レモン汁をふる。
- 2ボウルにシナモンパウダー、「パルスイート」を合わせ、シナモンシュガーを作る。
- 3春巻の皮1枚を広げてクリームチーズ1/4量を(1)のバナナの大きさに広げる。
(2)のシナモンシュガー1/4量をふり、(1)のバナナ1/4量をのせ、
春巻の皮のフチにAの水溶き小麦粉を塗り、巻き込む。同様にあと3本作る。 - 4中温に熱した揚げ油で(3)の春巻を色よくカリッと揚げる。
- 5半分に切り、器に盛る。
- *甘さが足りない場合は、お好みで上から「パルスイート」をかけていただきます。
