レシピ大百科

ブロッコリーのくるみあえ

ブロッコリーのくるみあえ(ブロッコリー+くるみを使ったレシピ)

ブロッコリーやくるみを使った人気の副菜レシピです。

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
ブロッコリー
4房
くるみ
2個
ポン酢
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。

  2. 2

    くるみはからいりして粗く刻む。

  3. 3

    ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー69 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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