材料(2人分)
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| 「やさしお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aいりごま | 小さじ1/2 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 2ふり |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1きゅうりは「やさしお」をまぶして板ずりし、水洗いする。
3cm長さに切り、ビニール袋に入れてすりこ木で粗くたたく。 - 2ごま油、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 3器に盛り、「味の素®」をふる。
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| 「やさしお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aいりごま | 小さじ1/2 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 2ふり |
レシピ提供:味の素KK