レシピ大百科

たたききゅうりの即席漬け

たたききゅうりの即席漬け(きゅうり+いりごまを使ったレシピ)

きゅうりやいりごまを使った人気の副菜レシピです。

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
きゅうり
1本
「やさしお」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
いりごま
小さじ1/2
「味の素」70g瓶
2ふり
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つくり方

  1. 1

    きゅうりは「やさしお」をまぶして板ずりし、水洗いする。
    ３ｃｍ長さに切り、ビニール袋に入れてすりこ木で粗くたたく。

  2. 2

    ごま油、Ａを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、「味の素」をふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー26 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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