レシピ大百科

かぼちゃのタルト

かぼちゃのタルト(かぼちゃ+レモン汁を使ったレシピ)

パーティーにピッタリ☆

25分

つくり方

  1. 1

    かぼちゃはワタを取り、ひと口大に切り、皮をむく。水カップ１／４とともに大きめの耐熱ボウルに入れ、
    ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱し、めん棒などでつぶす。

  2. 2

    「パルスイート」、水カップ１／４、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。サッと混ぜ合わせ、さらに３０秒加熱し、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせ、かぼちゃジャムを作る。

  3. 3

    タルトカップ１個に（２）のかぼちゃジャム大さじ１をのせる。残りも同様に作る。
  4. ＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー184 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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