かぼちゃのタルト
（4人分）
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（１）かぼちゃはワタを取り、ひと口大に切り、皮をむく。水カップ１／４とともに大きめの耐熱ボウルに入れ、
ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱し、めん棒などでつぶす。 -
（２）「パルスイート」、水カップ１／４、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。サッと混ぜ合わせ、さらに３０秒加熱し、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせ、かぼちゃジャムを作る。
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（３）タルトカップ１個に（２）のかぼちゃジャム大さじ１をのせる。残りも同様に作る。
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＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
かぼちゃ
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「パルスイート」
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