つくり方
- 1トマトは皮を湯むきして種を取り除き、8mm角に切り、大きめの耐熱ボウルに入れる。
- 2「パルスイート」、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
- 3アクを取り、サッと混ぜ合わせて、さらに6分加熱する。同様にもう一度加熱し、最後に4分加熱する。粘度がゆるい場合は、あと2分加熱する。
- *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 11 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 野菜摂取量※ | 36 g |
| 脂質 | 0 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート®」
