OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

帆立とブロッコリーのシューマイ

帆立とブロッコリーのシューマイ(帆立貝柱（刺身）+ゆでたけのこを使ったレシピ)

帆立貝柱（刺身）やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。

30分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
帆立貝柱（刺身）
180g
酒
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
ブロッコリー
1/2個（80g）
ゆでたけのこ
1/4個（60g）
しゅうまいの皮
20枚
「味の素KK干し貝柱スープ」
小さじ1・1/2
片栗粉
小さじ2
酒
小さじ1・1/2
しょうが汁
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

  1. 1

    帆立貝柱は１／３量は粗みじん切りにする。
    フードプロセッサーに帆立貝柱２／３量、酒、塩を入れてかけ、すり身にする。

  2. 2

    ブロッコリー、たけのこは粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに（１）の帆立貝柱の粗みじん切り、すり身、「干し貝柱スープ」、Ａを入れて
    よく混ぜ、（２）のブロッコリー・たけのこを加えて混ぜ、ごま油を加えさらに
    混ぜ合わせ、具を作り、２０等分にしてしゅうまいの皮で包む。

  4. 4

    蒸し器に（３）のしゅうまいを並べ、約１０分蒸す。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー110 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質10 g
  • ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

このレシピに合う組み合わせ（献立）

他の組合せ（献立）を見る
味の素KKの組合せ（献立）の作り方

帆立貝柱（刺身）を使ったレシピ

他の帆立貝柱（刺身）人気レシピを見る（36件）

ゆでたけのこを使ったレシピ

他のゆでたけのこ人気レシピを見る（303件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「味の素KK干し貝柱スープ」 「味の素KK干し貝柱スープ」

他の「味の素KK干し貝柱スープ」のレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
食欲の秋♪秋の味覚を楽しむレシピ特集☆
食欲の秋到来♪
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、きのこ・いも・栗・さんまを使ったレシピをご紹介☆
家族で秋の旬の味覚を楽しみましょう！
詳しくはこちら　＞
ハロウィンレシピ・料理特集！
10月31日はハロウィン！
ハロウィンパーティーにピッタリなレシピが満載。
子どもも大好きかぼちゃを使った料理や、見た目もかわいい料理など♪
お菓子も手作りしちゃいましょう！
詳しくはこちら　＞
今日はなに鍋る？
おうちにあるいつもの具材と調味料で、バリエーションは無限大。 さあ、今日はなに鍋る？
詳しくはこちら　＞
誰でも簡単プロ中華メシ CookDo® オイスターソース
今すぐ使えて、今すぐおいしい。オイスターソースで☆おうちの新定番！
詳しくはこちら　＞
「クノール® カップスープ」のアレンジレシピ！たべてこ 朝マグ特集
「クノール® カップスープ」×トーストやご飯で「カップスープ」をアレンジ！マグひとつで、簡単にちゃんとした朝ごはんが完成！
「たべてこ 朝マグ」特集では、忙しい朝におすすめの「朝マグ」レシピと「カップスープ」を活用した朝にピッタリなその他のアレンジレシピをご紹介します☆
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る
調味料の冒険！おうちで世界旅行【晩秋のヨーロッパ編】
”おいしい”を楽しむ「調味料の冒険！おうちで世界旅行【晩秋のヨーロッパ編】 」をご紹介します！
詳しくはこちら　＞
“おいしいを楽しむ”マガジンはこちら

注目のレシピ特集

ハロウィンレシピ・料理特集！
10月31日はハロウィン！
ハロウィンパーティーにピッタリなレシピが満載。
子どもも大好きかぼちゃを使った料理や、見た目もかわいい料理など♪
お菓子も手作りしちゃいましょう！
詳しくはこちら　＞
冬はやっぱりお鍋！おすすめ鍋料理・レシピ特集　まとめ
寒い季節、ゆっくり楽しむ夕飯にお鍋はピッタリのレシピ！
定番の人気鍋から変わり鍋、一人鍋やシメまで美味しい2人鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集を集めました！
詳しくはこちら　＞
食欲の秋♪秋の味覚を楽しむレシピ特集☆
食欲の秋到来♪
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、きのこ・いも・栗・さんまを使ったレシピをご紹介☆
家族で秋の旬の味覚を楽しみましょう！
詳しくはこちら　＞
「クノール® カップスープ」のアレンジレシピ！たべてこ 朝マグ特集
「クノール® カップスープ」×トーストやご飯で「カップスープ」をアレンジ！マグひとつで、簡単にちゃんとした朝ごはんが完成！
「たべてこ 朝マグ」特集では、忙しい朝におすすめの「朝マグ」レシピと「カップスープ」を活用した朝にピッタリなその他のアレンジレシピをご紹介します☆
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴 閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

＼ このレシピで使われている商品はこちら ／

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「味の素KK干し貝柱スープ」

「味の素KK干し貝柱スープ」
会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

おすすめの組み合わせ
帆立とブロッコリーのシューマイ 帆立とブロッコリーのシューマイ

他の組み合わせは矢印をクリック！

このレシピを共有する
肉
魚介
野菜
その他