ふわふわだし巻き卵
つくり方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて合わせてザルでこし、卵液を作る。 -
2
卵焼き器に油少々を熱し、(1)の卵液を少量流す。半熟状になったら手前に巻く。油少々を加えて、同様に卵を巻く。 -
3
切り分けて器に盛り、大根おろし、しそを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー142 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※11 g