材料（2人分）
| ピーマン | 6個 |
|---|---|
| 豚薄切り肉 | 100g |
| しょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ピーマンはヘタと種を取り、タテ細切りにする。豚肉は１ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のピーマンを中火で炒め、しんなりしたら、
（１）の豚肉、しょうがを加え、火が通るまで炒める。 - 3「味の素®」、Ａで調味する。
