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具だくさんミルクみそ汁

具だくさんミルクみそ汁(じゃがいも+牛乳を使ったレシピ)

じゃがいもや牛乳を使った人気の汁物レシピです。

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。
  2. 2

    鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。
  3. 3

    牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。
  4. 4

    椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー131 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質5.8 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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