当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

春野菜の甘辛煮

春野菜の甘辛煮(ゆでたけのこ+玉こんにゃくを使ったレシピ)

25 分

ゆでたけのこや玉こんにゃくを使った人気の副菜レシピです。

25 分

サイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

材料（4人分）

にんじん: 1本
ごぼう: 1/2本
ゆでたけのこ: 150g
玉こんにゃく: 200g
水: 1カップ
「ほんだし」: 小さじ1
しょうゆ: 大さじ1・1/2
酒: 大さじ1・1/2
砂糖: 大さじ1・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
にんじんは乱切りにする。ごぼうはたわしで洗い、乱切りにし、水に２分さらし、
水気をきる。たけのこはいちょう切りにする。玉こんにゃくはゆでこぼす。
2
鍋に油を熱し、（１）のにんじん・ごぼう・たけのこ・玉こんにゃくを入れて炒め、
油がまわったら、Ａを加え、中火で５分ほど煮てアクを取る。
3
Ｂを加え、５～７分ほど煮汁がなくなるまで煮る。

栄養情報（1人分）

・エネルギー79 kcal
・塩分1.3 g
・たんぱく質2.7 g
・野菜摂取量※91 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

この記事をサイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

ゆでたけのこを使ったレシピ

他のゆでたけのこ人気レシピを見る（308件）

玉こんにゃくを使ったレシピ

他の玉こんにゃく人気レシピを見る（8件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

会員登録後、「AJINOMOTO PARK」CLUB に訪問いただくと、毎日がちょっと楽しくなる情報や会員限定キャンペーンなどをお届け!

「AJINOMOTO PARK」CLUB とは

ほかにも

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「ほんだし」

このレシピを共有する