たけのことしょうがの中華おこわ
（4人分）
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（１）もち米は洗い、ザルに上げて水気をきり、３０分おく（時間外）。
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（２）たけのこは８ｍｍ角に切り、にんじんは１ｃｍ角の拍子木切りにする。
しいたけは薄切りにする。 -
（３）フライパンにごま油を熱し、ひき肉、しょうがを炒める。
肉の色が変わったら、（２）のたけのこ・にんじん・しいたけの順に加えて炒め、
（１）のもち米を加えてサッと炒める。 -
（４）炊飯器に（３）を入れ、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えて混ぜ合わせて炊く（時間外）。
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（５）器に（４）のおこわを盛り、小ねぎを散らす。
もち米
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「丸鶏がらスープ」
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