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かぶのお漬物

かぶのお漬物(かぶ+ラディッシュを使ったレシピ)

かぶやラディッシュを使った人気の副菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

かぶやラディッシュを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「毎日カルシウム･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    かぶは茎を１ｃｍほど残して、葉を切り落とし、皮をむいて、くし形切りにする。

  2. 2

    ラディッシュは葉を落とし、斜め切りにする。

  3. 3

    ポリ袋に（１）のかぶ、（２）のラディッシュを入れ、Ａをふり入れて、軽くもみ、
    そのまま２０分ほどおいて漬ける（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー12 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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