カラフル野菜のごまあえ
ブロッコリーやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
- ブロッコリー
- 1個
- れんこん
- 1/2節
- ミニトマト
- 8個
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- すり白ごま
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
つくり方
-
2
塩を加えた湯で（１）のブロッコリー・れんこんをゆで、ザルに上げる。 -
3
ボウルにＡ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて合わせ、
（２）のブロッコリー・れんこん・ミニトマトとあえる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー80 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
使用されている商品を使ったレシピ
「味の素®」
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