つくり方
- 1Ａをミキサーに入れてかける。または手でよくもみ込んでおく。
- 2ボウルにひき肉、「中華あじ」、Ｂを入れてよく練り混ぜ、（１）を少しずつ加えながらさらによく練り込み、片栗粉を加え混ぜてミートボールのタネを作る。
- 3（２）のミートボールのタネをボール状に丸める。鍋に油を中温で熱し、ミートボールを揚げる。
- 4別の鍋にＣを入れ、とろみがでるまで煮詰め、（３）のミートボールを加えてからめ、Ｄを加える。
- 5器に玉ねぎを敷き、（４）を盛り、各種ピーマンを飾る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 213 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 12.3 g |
| 野菜摂取量※ | 5 g |
| 脂質 | 13.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KK中華あじ」
