トマトのコンポート
（4人分）
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1
トマトはヘタを取り、熱湯にサッとくぐらせて冷水に取り、皮をむく。 -
2
鍋に「パルスイート」、Ａを入れて火にかける。ひと煮立ちしたら火からおろし、
粗熱を取り、シロップを作る。 -
3
ボウルに（２）のシロップを移し、（１）のトマトを入れる。
トマトが完全にシロップに漬かっていなかったら、ラップでおおう。 -
4
完全に冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす（３時間以上・時間外）。
レシピ制作：味の素㈱
トマト
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「パルスイート」
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