調理時間
10分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 320 kcal
- ・たんぱく質 8.8 g
- ・塩分 6.8 g
- ・野菜摂取量 0 g
（1人分）
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1
鍋にＡを入れて火にかけ、「ほんだし」、水を加えて沸騰前に
火からおろし、冷蔵庫で冷まし、めんつゆを作る。 -
2
鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、すぐに冷水で洗って水気をきる。 -
3
器に盛り、小ねぎ、おろししょうがをのせ、（１）のめんつゆをかける。 -
＊めんつゆは適量をかけてお召し上がりください。
レシピ提供：味の素㈱
ゆでうどん
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「ほんだし」
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