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もやしとキャベツのスープ

もやしとキャベツのスープ(キャベツ+もやしを使ったレシピ)

キャベツやもやしを使った人気の汁物レシピです。

10分

キャベツやもやしを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、ハムは４ｃｍ長さのせん切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて中火にかけて溶かし、煮立ったら（１）のキャベツ・にんじん・ハム、もやしを加えて弱火で３～４分煮、塩を加えて味を調える。

  3. 3

    器に盛り、粗びきこしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー34 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質2.5 g
  • ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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