つくり方
- 1ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。オレンジはヨコ半分に切り、
果汁をしぼる。皮についた薄皮をきれいに取り、オレンジカップを作る。 - 2(1)の果汁にオレンジジュースを加え、カップ3にする。
- 3鍋に(2)のオレンジジュースを入れ、「パルスイート」を加えて火にかける。
「パルスイート」が溶けたら火を止めて(1)のふやかしたゼラチンを加え、
ゼラチンを溶かし、レモン汁を加え混ぜる。 - 4ボウルに(3)を移し、ボウルの底を氷水にあてながらとろみがつくまでゆっくり混ぜる。
- 5(1)のオレンジカップに(4)を等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
栄養情報(1個分)
| エネルギー | 38 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート®」
