レシピ大百科

たこときゅうりの酢のもの

たこときゅうりの酢のもの(きゅうり+ゆでだこを使ったレシピ)

きゅうりやゆでだこを使った人気の副菜レシピです。

15分

つくり方

  1. 1

    きゅうりは蛇腹切りにして、塩水(水カップ１に対し塩小さじ１の割合）につけて
    しんなりしたら水気をしぼり、乱切りにする。たこは３ｍｍ幅の輪切りにする。
    もどしたわかめはひと口大に切る。

  2. 2

    ボウルにＡ、「パルスイート」、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、
    （１）のきゅうり・たこ・わかめを加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー38 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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