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きんめだいの煮つけ

きんめだいの煮つけ(きんめだい（切り身）+砂糖を使ったレシピ)

きんめだい（切り身）や砂糖を使った人気の主菜レシピです。

15分

きんめだい（切り身）や砂糖を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」

つくり方

  1. 1

    鍋にＡを入れて中火で煮立てる。水、「こんぶだし」を加え、さらに煮立てる。

  2. 2

    きんめだいを入れてアルミホイルなどで落としぶたをし、中火で１０～１２分ほど煮る。

  3. 3

    お好みでしょうゆ適量（分量外）を加えて味を調え、鍋底に残った煮汁に照りが
    出るまで煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー179 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質18.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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