じゃがいもとウインナーの菜愛スープ
（2人分）
- 粗びきウインナーソーセージ
- 2本
- ピーマン
- 1個（20g）
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/4
- 水
- 2カップ
- 粗びき黒こしょう
- 少々
-
1
ウインナーソーセージは斜め半分に切り、じゃがいもはよく洗い、
皮つきのまま４等分に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ピーマンは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に水、「コンソメ」、（１）のじゃがいも・ウインナーソーセージ、
にんにくのすりおろしを入れて火にかけ、煮立ったらフタをし、弱めの中火で８分煮る。 -
3
（１）のミニトマト・ピーマンを加えてさらに１分煮て、粗びき黒こしょうで味を調える。 -
＊じゃがいもは小さいものがない場合は、通常の大きさのじゃがいも（１個・１２０ｇ）を
ひと口大に切ってご使用ください。
レシピ制作：味の素㈱
新じゃがいも
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「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
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