材料(2人分)
| キャベツ | 1/4個(300g) |
|---|---|
| Aトマトジュース缶・1缶 | 160ml |
| A水 | 3/4カップ |
| コンビーフ缶 | 1/2缶(50g) |
| じゃがいも・メークイン | 1個 |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| こしょう | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは芯を取り、4cm角に切る。コンビーフは粗くほぐす。
じゃがいもは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。 - 2鍋にAを熱し、「コンソメ」を砕いて入れ、煮立ったら(1)のじゃがいもを加えて
フタをし、弱火で5分煮る。 - 3(1)のキャベツ・コンビーフを順に加え、さらに5分煮て、こしょうをふり
味を調える。 - *コンビーフ缶の代わりに、ツナ缶を使ってもおいしくお作りいただけます。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 138 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.1 g |
| たんぱく質 | 8.7 g |
| 野菜摂取量※ | 208 g |
| 脂質 | 3.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
