材料(1人分)
| 温かいご飯 | 150g |
|---|---|
| 油揚げ | 1/2枚(20g) |
| おろし長いも・4cm分 | 80g |
| たたき梅・大1/2個分 | 5g |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| うま味調味料「味の素®」 | 適量 |
| 七味唐がらし | 少々 |
| しょうゆ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1油揚げは5mm幅の短冊切りにし、フライパンでカリカリになるまでからいりする。
- 2丼にご飯をよそい、(1)の油揚げ、長いも、たたき梅、小ねぎをのせる。
- 3「味の素®」、七味唐がらしを全体にかけ、しょうゆをかける。
| 温かいご飯 | 150g |
|---|---|
| 油揚げ | 1/2枚(20g) |
| おろし長いも・4cm分 | 80g |
| たたき梅・大1/2個分 | 5g |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| うま味調味料「味の素®」 | 適量 |
| 七味唐がらし | 少々 |
| しょうゆ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK