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帆立としらたきの炊き込みご飯

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、30分おく(時間外)。しらたきは水からゆで、
    沸騰したらザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。帆立貝柱は1cm角に切る。
  2. 2

    炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、「こんぶだし」、Aを加えて混ぜ合わせ、
    (1)のしらたき・帆立貝柱、しょうがをのせて炊く(時間外)。
  3. 3

    茶碗によそい、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー323 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質10.7 g
  • ・野菜摂取量10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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