レシピ大百科

鮭ご飯

鮭ご飯(米+さけを使ったレシピ)

米やさけを使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
米
2カップ
水
430ml
「ほんだし」
小さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
さけ
2切れ（160g）
いり白ごま
少々
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つくり方

  1. 1

    米は洗い、水、「ほんだし」、塩とともに炊飯器に入れ、さけをのせて炊く（時間外）。
    炊き上がったら、さけの皮と骨を取って軽くかき混ぜる。

  2. 2

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー361 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質14.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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