グレープフルーツゼリー

グレープフルーツ１個はひと房ずつ果肉を取り出し、ヨコ半分に切る。
残りの１個はしぼり、水を合わせ、カップ１と１／２にする。

鍋に（１）の果汁、「パルスイート」を入れ、沸騰したら、火を止め、
粉ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。

ボウルに移し、氷水をあてて粗熱を取り、（１）の果肉を混ぜながら、
とろみがつくまで冷やす。

器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。