塩ねぎほたて

塩ねぎほたて

帆立貝柱(刺身)や小ねぎを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    76kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    9g
  • 脂質
    2.8g

材料(2人分)

帆立貝柱(刺身)3個(60g)
小ねぎ1/4束(25g)
「やさしお®」小さじ1/3
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
Aレモン汁小さじ1
のり・5cm角6枚

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ほたては包丁でこまかくたたく。小ねぎは飾り用に3cm長さに切ったものを少量残し、小口切りにする。
  • 2
    (1)のほたて・小口切りにした小ねぎをボウルに合わせて入れ、「やさしお」、を加えて混ぜる。
  • 3
    (2)を6等分にしてのりにのせ、(1)の飾り用の小ねぎをのせる。のりで巻いていただく。

栄養情報(1人分)

エネルギー76 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質9 g
野菜摂取量※11 g
脂質2.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く