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塩ねぎほたて

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
帆立貝柱(刺身)
3個(60g)
小ねぎ
1/4束(25g)
「やさしお」
小さじ1/3
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
レモン汁
小さじ1
のり・5cm角
6枚

つくり方

  1. 1

    ほたては包丁でこまかくたたく。小ねぎは飾り用に3cm長さに切ったものを少量残し、小口切りにする。
  2. 2

    (1)のほたて・小口切りにした小ねぎをボウルに合わせて入れ、「やさしお」、Aを加えて混ぜる。
  3. 3

    (2)を6等分にしてのりにのせ、(1)の飾り用の小ねぎをのせる。のりで巻いていただく。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー68 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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