材料（2人分）
| エリンギ | 1パック（150g） |
|---|---|
| にんにく | 1かけ |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1エリンギは食べやすい長さに切り、タテに手で４～６等分に裂く。にんにくはつぶす。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを弱火で炒め、香りが出たら（１）のエリンギを加えて炒め、「コンソメ」をふって、こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 93 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 4 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
