MENU
にんにく香るエリンギのソテー
エリンギで！にんにくの香りが食欲そそる☆箸休めの１品に♪
材料（2人分）
- エリンギ1パック（150g）
- にんにく1かけ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- こしょう少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
エリンギは食べやすい長さに切り、タテに手で４～６等分に裂く。にんにくはつぶす。2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを弱火で炒め、香りが出たら（１）のエリンギを加えて炒め、「コンソメ」をふって、こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- エリンギのソテー