キウイのかみごたえグミ

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15

(時間外を除く)

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー46 kcal
  • ・たんぱく質5.7 g

材料(5人分)

キウイ・正味   ( 他レシピ )
2個(200g)
1/4カップ
「パルスイート」
大さじ2
粉ゼラチン   ( 他レシピ )
30g
大さじ6
「AJINOMOTO サラダ油」
少々

つくり方

  1. (1)水大さじ6に粉ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。
  2. (2)キッチンペーパーに油をしみこませて、製氷皿に薄く塗っておく。
  3. (3)キウイは皮をむいてすりおろし、水カップ1/4、「パルスイート」を合わせて
    小鍋に入れて、中火にかける。
  4. (4)煮立ったら弱火で2分煮る。火を止め、(1)のゼラチンを加えて溶かす。
  5. (5)(2)の製氷皿に流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める(時間外)。
  6. (6)製氷皿から取り出して、器に盛りつける。
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