簡単レンチン肉じゃが
（1人分）
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（１）豚肉は５ｃｍ長さに切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水につける。
玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。 -
（２）耐熱皿に（１）の豚肉を広げて並べ、その上に（１）の玉ねぎ・じゃがいも・
にんじんをのせ、混ぜ合わせた「ほんだし」、Ａをかける。 -
（３）ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱し、
粗熱が取れるまでラップをかけたままにする（蒸らされてしっとりと仕上がります。） -
（４）全体をザッと混ぜていただく。
豚薄切り肉
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「ほんだし」
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