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イタリア風大根のソテー

イタリア風大根のソテー(大根+にんにくのみじん切りを使ったレシピ)

大根やにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。

10分

大根やにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    大根は皮つきのまま１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒め、
    香りが出てきたら（１）の大根を加えて中火で炒める。

  3. 3

    大根の表面がうっすらと透き通ってきたら「ほんだし」、Ａを加えて炒め、味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー91 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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