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大根とベーコンのコンソメ炒め

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調理時間 10分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 113 kcal
  • ・たんぱく質 2.7 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 99 g

材料 （2人分）

大根
200g
ベーコン
2枚
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びき黒こしょう
少々
水菜
20g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    大根は４～５ｃｍ長さの細めの乱切りにして耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒加熱する。ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
    水菜は４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の大根・ベーコンの順に炒め、「コンソメ」、
    塩・黒こしょうで味を調える。火を止めて（１）の水菜を加えてあえる。
レシピ提供：味の素㈱
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