大根のえびマヨ風

大根のえびマヨ風

大根や小麦粉を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    206kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    1.2g
  • 脂質
    18.5g

材料(2人分)

大根200g
薄力粉大さじ1
「丸鶏がらスープ™」小さじ1
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
Aトマトケチャップ小さじ1
A砂糖小さじ1/2
A小さじ1
レタス適量
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    大根は5cm長さ、1cm幅の拍子木切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  • 2
    「丸鶏がらスープ」、薄力粉を合わせて(1)にまぶす。
  • 3
    フライパンに油を熱し、強火で(1)の大根にほんのりと焼き色をつける。
    火を止めて「ピュアセレクトマヨネーズ」、を加えてからめる。
  • 4
    皿にレタスを敷き、(3)を盛る。

栄養情報(1人分)

エネルギー206 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質1.2 g
野菜摂取量※90 g
脂質18.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」