材料(2人分)
| 大根 | 200g |
|---|---|
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Aトマトケチャップ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A酢 | 小さじ1 |
| レタス | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1大根は5cm長さ、1cm幅の拍子木切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、
電子レンジ(600W)で2分加熱する。 - 2「丸鶏がらスープ」、薄力粉を合わせて(1)にまぶす。
- 3フライパンに油を熱し、強火で(1)の大根にほんのりと焼き色をつける。
火を止めて「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを加えてからめる。 - 4皿にレタスを敷き、(3)を盛る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 206 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 90 g |
| 脂質 | 18.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

