ヨーグルトスコーン

ホットケーキミックスやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料(3人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ボウルにホットケーキミックス、「パルスイート」を入れて混ぜ、
ヨーグルトを加えて指先でこね混ぜる。 -
2
レーズンを加えてよく混ぜ、3等分する。 -
3
丸めて中央に穴をあけ、直径6~7cmのドーナツ状にし、少し平らにつぶす。 -
4
フライパンを中火で3分熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ましたあと、油を薄く塗り、
(3)の生地をのせる。 -
5
フタをして弱火で6~7分焼き、裏返してさらに6~7分焼く。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー143 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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