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たっぷり野菜のコンソメスープ

たっぷり野菜のコンソメスープ(キャベツ+じゃがいもを使ったレシピ)

ほっこり、やさしい♪「味の素KKコンソメ」で煮込めば野菜もたっぷり食べられる！

25分

ほっこり、やさしい♪「味の素KKコンソメ」で煮込めば野菜もたっぷり食べられる！

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは長さを４等分に切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、フタをして７～８分ほど煮る。

  3. 3

    （１）のキャベツ・ソーセージを加え、７～８分煮る。塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー95 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質3.3 g
  • ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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